新冠疫情持续爆发,到底何时才会结束？目前我们不得而知，但是我们可以明确的是在不久的未来，我们一定会消灭疫情！好来客集团作为食堂承包公司，峰来餐饮严格按照食堂承包的疫情防控及食品安全工作，对承包的各类食堂疫情防控及食品安全进行检查。

峰来餐饮每日对食堂后厨、就餐场所、电梯间、卫生间等彻底消毒通风情况；对就餐场所、设施设备、餐饮用具等进行彻底消毒和安全情况进行全面▆检查。重点检查原材料是否在在保质期内、加工制作环境是否清洁消杀、生熟食品是否分开存放、餐饮器具是否彻底清洗消毒等环节。

在营业期Ψ间加强对食堂内部的就餐场所、设施设备、人员通道、卫生间、储物间等消毒、通风频次；确保↘承包食堂的场所清洁卫生、室内空气流通、空气良好，做好消杀记∑录。加强对食堂内部员工的「管理，应检尽检严格按照省市指挥部核酸检测要求执◣行，禁止带病上岗。加强对承包食↑堂的食品原材料采购管理，峰来餐饮设有食材配送中心及食材安全检测中心，严格∞履行食品进货检验索证索票制度，确保食品安全可追溯。加强对承包食堂内部的设备管☆理、餐』饮具消洁消毒管理，规范加工制作。加强员工用餐※管理，及时发现食品安全隐患，杜绝发生⌒食品安全问题。